作って食べる
御食国若狭おばま食文化館
http://www.city.obama.fukui.jp/syoku/mermaid/mermaid.htm
ここの館長曰く「作って食べることで初めて食が理解できる」
そのたうりである。というわけでこの施設では
地元の素材を使っての料理作りが体験できるらしい
しかも同施設には浴場つき。医食同源らしい。
御食国若狭おばま食文化館
http://www.city.obama.fukui.jp/syoku/mermaid/mermaid.htm
ここの館長曰く「作って食べることで初めて食が理解できる」
そのたうりである。というわけでこの施設では
地元の素材を使っての料理作りが体験できるらしい
しかも同施設には浴場つき。医食同源らしい。